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最老又最新,室内又街区,传统又潮流|摩崖食街美食广场设计

来源:互联网添加时间:2020/03/19 点击:

前情提要“精彩无限『潇湘意』”,空间印象提炼本土传统文化符号,再将其艺术化、潮流化、趣味化打造“永州首个文化艺术商业中心”,融入民居传统建筑制式、“永州八景”等人文、历史、文化元素,纵横捭阖,融会贯通地演绎经典,再造体验。

永州,位于潇、湘二水汇合处,雅称“潇湘”。一说到“永州”,就不得不提一提那里的美食,我们早在第一次去到永州进行市调时就领略过:居八大湘菜之首的东安鸡、香气四溢的零陵莲蓬肉、口味蛇、宁远血鸭、零陵喝螺、道州扎肉...每一道都是吃一次就再也忘不掉的美味佳肴。

摩崖食街是潇湘意的美食版块,是室内美食街区。延续潇湘意项目整体的空间打造手法,摩崖食街也将呈现新与老的碰撞 。

顾名思义,摩崖食街的灵感就来源于 浯溪碑林摩崖石刻 ,策略和设计团队一同工作,提取摩崖石刻的碑刻作为主要设计元素,凝练千年摩崖石刻文化,重现那一幅幅久远而斑驳的镌刻,营造沉静却又磅礴的氛围,打造出一个专属于永州的美食空间。

本土文化是商业空间差异化设计最扣人心弦的特色宝库,取之不尽用之不竭。除了摩崖石刻文化之外, 永州当地市井生活,及湘南地区颇具特色的古民居建筑聚落 也让我们为之震撼,十几人的设计团队在这些经典面前留连不已。精巧的空间布局和缜密的结构,十分讲究韵律美,民居装饰上的木雕、石雕交相辉映,造型丰富,平添了许多意趣。

人们在日常生活中最熟悉的蓑衣、斗笠、水车、竹篓等民俗物品也是生活有机的一部分,传统民居建筑制式之下,各种当地人熟悉的符号、物件,制式,融汇成场景式消费场所,本土文化气息在此恣意挥洒,古老与传统被全新演绎,成为“最老”又“最新”, “室内”又“街区”,“传统”又“潮流”一方新空间。

历史的砖瓦楼阁风雅依然,散发着被时光浸润过的温暖与暗香,沿着光影斑驳的青石小道,载着岁月的亘古,悠然地舒展开来。

以摩崖石刻的石块为原型,衍生出可爱的形象——大肚子石头人 “爱崖崖” ,一个好吃的小石头精灵。头上长着的草,就像坚硬的石头上顽强的生命,为了表明身份,自己还在背上给自己刻上“崖”字,经常拖着圆滚滚的肚子晃悠在美食街里“觅食”,对话不同年龄和身份的食客。