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湘味烟火气又升起,湖南街头特色美食店“暖”起来了

来源:互联网添加时间:2020/04/15 点击:

臭豆腐店外排着长队、粉店内叫号声络绎不绝、奶茶店店员愈发忙碌、鲜果店员工正推荐着水果……随着疫情防控形势的好转,也让大家逐渐看到了湖南街头那熟悉的烟火气!湖南人走上街头,在尝遍特色美食的同时,也享受着额外的福利。

3月27日,为动员全社会积极消费、繁荣市场、稳定就业,扶持中小微企业,促进经济社会稳步健康发展,湖南省总工会、湖南省财政厅联合下发通知,将全年可发放的慰问费中未发放部分以及抗击疫情特别慰问费,通过“湘消费”微信小程序以消费券形式提前一次性发放给全体职工和工会会员,可在湖南省内任意线下实体商家中使用。而“湘消费”带来的经济复苏,餐饮行业最能感受到。

要说能代表湖南特色的美味,长沙米粉当属其中之一。而长沙米粉品牌易裕和,以优质的出品、丰富的种类、舒适的环境、贴心的服务、亲民的价格迅速火爆星城。在疫情期间,易裕和顶着巨大压力积极主动的成为长沙第一批复工复产企业,在严格做好防疫的同时,为广大市民送上了美味可口的长沙米粉,为城市正常的节奏按下了播放键。

3月26日,湖南省总工会宣布派发可在湖南34万微信支付商家均可使用消费券后,易裕和也积极响应,迅速打出“门店支持工会消费券”的广告。“从推出‘湘消费’以来,每天带动门店的营业额上升近1500元,消费券刺激了顾客的消费,减轻了我们的负担,让我们和顾客更有信心,相信我们可以一起战胜这次疫情。”易裕和竹塘西路店侯店长表示。

作为湖南市民耳熟能详的水果品牌,绿叶水果从1998年创立以来,就一直致力改善大众生活品质。疫情发生后,近600家绿叶水果坚持不打烊不闭店,在确保鲜果保价供给的同时,通过开展不接触配送服务,让市民放心购物!绿叶水果为疫情防护一线的医护人员送去9840件、合计价值120多万元的新鲜水果,还在国家援鄂医疗队员返湘的14天医学观察期内,每天为医护人员配送不同品种的新鲜水果。

对疫情防控工作的大力支持,绿叶水果也收获了不小的回报。“湘消费”电子消费券推出后,机关事业单位在小程序内下单并购买消费券,可直接通过微信派发,工会会员和职工确认领取后,消费券自动加入个人的微信卡包,便捷的操作方便消费者随时抵扣,自然为绿叶水果带来了更大的交易额。

“随着‘湘消费’的推出,绿叶水果整体形势正在回暖,相比3月上旬,4月上旬同期销售额增长30%以上,门店客流量增长20%到30%,门店基本回归到正常状态。”湖南绿叶果业集团营销总监李世华表示,“‘湘消费’对经济的正面效应是十分可观的,不仅帮助我们渡过了难关,也让我们看到了长沙经济的全面复苏。”

目前,微信及WeChat合并月活跃帐户数已达11.64亿,微信支付有8亿月活跃用户,日均交易笔数超过10亿。通过“湘消费”领取的电子消费券,可以在大多数线下门店通过微信支付消费抵扣,随时随地享受街头美食。

来长沙游玩必打卡的长沙臭豆腐门店“黑色经典”,就借助“湘消费”迅速重回湖南人的日常。黑色经典太平街特产局店从2月到4月,客流量已从往年同期的20%-30%恢复到40%-60%,门店人流量以肉眼可见的迅速上涨,排队人数也不断增加。

对于这次疫情,黑色经典品牌CEO卢路成表示,“在疫情期间,我们也开启了网红直播带货,打造出了‘糖油粑粑姐妹’IP组合,催化了我们线上的成交量;我们也加强了产品的研发,家庭性消费的产品应运而生。‘湘消费’确实在这段时间给我们门店带来了很多正面的消费刺激,排队人数多了,销售额上去了,整个五一商圈都热闹了起来。同时我们也会一直苦练内功,思考更多渠道方面的不足,为消费者带来更多的便利。”他希望,随着疫情过去,微信小程序、微信支付等平台能继续为门店带来更多的客流量。

疫情宅家期间有多想念奶茶的味道,疫情后就有多想“报复性吃喝”,湖南人心中的“网红”茶颜悦色自然成了许多人解禁后打卡的第一站。今年也是茶颜悦色的第七年,疫情带来的挑战,也使茶颜开始在线上渠道发力。

茶颜悦色国金二店运营大店长张娇表示,“疫情期间我们上线了自己的小程序,来店的客人可以选择常规支付或使用消费券,还可以在小程序点单购买。2月逐步开启外卖,3月至今在逐步恢复堂食,现在门店客流量已达到同期的60%-70%,生意已在慢慢回暖。”据了解,在疫情期间,茶颜悦色也投身公益,为很多一线的医务工作者送去温馨奶茶,以此来表达自己的一片心意。

“湘消费”电子消费券仍在持续发放中,同时,全国各地也陆续开启消费券发放模式,其中,微信已协助青岛城阳区、重庆渝中区、浙江嘉兴、深圳各区发放电子消费券,为各地抗击疫情、提振经济做贡献。相信在不久的将来,经济社会将全面复苏,居民生活也将恢复日常。